Inici

Especialitats carta

Info. de contacta

Llista de serveis

Calendari

Entorn i links

Celebracions

"Menú Gourmet" festius

Esmorzars de forquilla

Especial empreses

la terrassa

Fotos Festa fi d'any 2011

Especialitats a la carta

Aquestes son algunes de les especialitats (plats mes demanats per el nostres clients) de la casa, canvien cada temporada, seguin el mercat i la llotja de peix.  :

Carns i verdures a la brasa

Cargols a la llauna

El filet de porc Ibèric al Pedro Ximenez

Filet de vedella de Girona al “foie”

Entrecot de vedella de Girona

Steack tartar

Amanida tèbia amb formatge de cabra

Amanida de favetes a la menta amb virutes pernil

Lassanya de verduretes i bolets gratinada

La Clova (musclos, cloïsses, navalles ...)

Sonsos, xipirons, gambeta, pop gallega

Calamars a la romana

Paella d’arròs “Can Gallart”, fideua,

 Arròs caldos de llagosta

“Carpaccio” de peix fets a casa

Bacallà a la catalana o a la muselina

Turbó i llenguado a la planxa

Peixos de la costa a la planxa i al forn

CUINA DE TEMPORADA DE LA SELVA

RESTAURANT MASIA GALLART  

C/Gallart,2

17430 STA COLOMA DE FARNERS

LA SELVA - GIRONA

SPAIN

Informació de contacta :

Teléfon : +34 972 840088

 

Correo: info@masiagallart.cat